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    地址:四川省成都市高新区天府大道530号东方希望天祥广场B座3509

    电话:400-000-4077

    品牌简介

    BRAND INTRODUCTION

     

    拒绝乏味,酸爽加倍

     

    山城外老坛酸菜鱼始于重庆码头。

    为了给朴实无华的酸菜鱼增添一份美味,渔民研制了老坛酸菜,金牌酸菜让酸爽加倍。魔幻的山城风貌赋予了酸菜鱼一缕未来世界朋克的味道。起伏的丘陵以及奔腾的江水又赋予了它人间至味的风骨。

    酸爽秘诀

    PICKLES INTRODUCTION

     

    金牌选材标准,让你服

     

    为确保酸菜鱼独特的口感和质量。酸菜只选用被称为芥菜中的“小鲜肉”小叶芥菜腌制。它叶绿茎白,纤维细嫩,肥厚饱满。

    这样的泡酸菜酸爽指数Max,开胃可口,脆爽非常。

    鱼的故事

    THE STORY OF OUR FISH

     

    有身份,才能干大事
     

    山城外的每一条乌鱼都来自通威,从出生起就拥有了独一无二的身份标识。

    乌鱼性情凶猛,属于肉食性鱼类。好动不好静的性格塑造了一幅好身材,肉质紧实有弹性,细腻绵密丝丝入扣。

    每日现杀,乌鱼去骨去尾,只留下最精华的鱼柳。手工切成1.5毫米薄片,这是对师傅手艺的极大考验。

    美味菜品

    DELICIOUS DISHES

     

    麻辣老坛酸菜鱼

    麻辣鲜香超带感,辣嘴爽心吃上瘾

    青花椒老坛酸菜鱼

    椒香酸爽味道纯,入口酥麻香味浓

    经典老坛酸菜鱼

    酸爽开胃能喝汤,一家老小都满足

    蒜香老坛酸菜鱼

    黄金蒜蓉酸菜鱼,蒜香十足味无穷

    匠心秘籍

    RARE BOOK OF MASTER

     

    有本事,就是大人物
     

    魔幻的5D城市重庆孕育了耿直火爆的重庆人,保持了一份对食物的尊重的同时更是怀揣了对传统川菜最深切的爱意。

    山城外的创始人——勾承川。便是这样一个人,无论我有多少独孤求败的TITLE,我的本心就是做好这道酸菜鱼。

    娜娜聊山城外

    Nana`s TALK SHOW

     

    Nana你什么型?你的理想型!
     

    我叫Nana,20岁,不喜欢循规蹈矩

    活出人生态度和专心做事才是我的志气

    励志正能量我乐于传播

    拿来轰炸你味蕾的美食我也很多

                                        ——By Nana

    娜娜的江山

    SHANCHENGWAI`S WORLD

     


     

    目前山城外全球门店已接近50家,门店集中于成都,重庆,西安,内蒙古,昆明,贵阳等地。并开拓了海外首店,悉尼唐人街店。

    因为滋味美妙,酸爽过瘾的特质,已在华人圈中备受青睐。也因品牌特质独树一帜成就了独特的年轻轻时尚文化符号。